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| Delicioso Desayuno |
Tiempo de Preparación:25 minutos- Tiempo de Principio a Fin:25 minutos
Cantidad de Porciones: 4 porciones
¡Disfruta y Saborea! Los pancakes preparados con leche descremada achocolatada y cubiertos con fresa, moras, banano y yogurt son una excelente opción para iniciar el día.
Ingredientes:
- 3/4 taza de leche descremada
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de aceite vegetal
- 3/4 taza de harina multiusos
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cocoa sin azúcar para repostería
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 taza de fresas frescas, rebanadas (Moras en almíbar)
- Banano rebanado, opcional
- Yogurt Natural de preferencia sin azucar
Modo de preparación:
- En un tazón, batir la leche el huevo y el aceite, con un batidor de alambre, hasta tener una mezcla homogénea. Añade los ingredientes restantes, excepto las moras, fresas, el plátano y el yogurt.
- Rocía una plancha o una sartén de 10 pulgadas conun poco de aceite para cocinar; calienta la plancha a 375°F o calienta la sartén a fuego medio. Para cada pancake, vierte un poco menos de un cuarto de taza de la pasta sobre la plancha caliente.
- Cocina los pancakes hasta que se inflen y los bordes estén secos. Voltéalos y cocina el otro lado, hasta que se dore. Sírvelos con las moras o fresas, plátano y yogurt.
